作者：萊恩德儀器 發布時間：2025-07-28 11:41:49 瀏覽次數 :50
食品安全是關乎國計民生的重要議題，其中重金屬污染因其隱蔽性、蓄積性和不可逆性成為全球關注的焦點。鉛（Pb）、鎘（Cd）、汞（Hg）、砷（As）等重金屬元素可通過環境污染、農業投入品或加工環節遷移至食品中，長期攝入可能引發慢性中毒、器官損傷甚至致癌風險。因此，建立高效、精準的重金屬檢測技術對保障食品安全至關重要。
食品中的重金屬殘留主要來源于土壤污染、工業排放、農藥化肥使用及食品加工環節，對健康危害極大。常見重金屬包括：
鉛（Pb）
來源：工業廢氣、廢水、含鉛汽油、陶瓷餐具等。
危害：損害神經系統、造血系統，影響兒童智力發育。
鎘（Cd）
來源：電鍍、電池制造、磷肥使用，易在稻米等谷物中富集。
危害：導致腎損傷、骨質疏松（如“痛痛病”），具有致癌性。
汞（Hg）
來源：燃煤、金礦開采、水產養殖（甲基汞易在魚類中積累）。
危害：破壞中樞神經系統，孕婦攝入可能導致胎兒畸形。
砷（As）
來源：地下水污染（如高砷井水）、農藥使用。
危害：長期攝入可引發皮膚癌、肺癌及心血管疾病。
萊恩德LD-TZ08食品重金屬檢測儀是一款基于光電子技術的便攜式檢測儀，專為快速篩查食品中重金屬設計，其核心優勢如下：
1. 多元素同步檢測，覆蓋核心污染物
檢測項目：鉛、鎘、六價鉻、汞、砷、鐵、鎳、鋁等8種重金屬。
應用場景：
農產品：大米、糧谷、果蔬、茶葉中的鉛、鎘殘留。
水產品：魚類、甲殼類中的汞、砷含量。
水質與土壤：監測灌溉水及種植土壤的重金屬污染。
藥材與加工食品：確保中藥材、調味品等安全。
2. 快速精準，突破傳統檢測瓶頸
檢測速度：單次檢測耗時<4秒，12通道可同時測試多個樣品，效率遠超實驗室方法（通常需數小時至數天）。
檢測精度：
重復性誤差≤±0.1%（A），吸光度準確度±2.0%，穩定性≤0.003A/3min。
內置標準曲線，無需現場配制標準品，避免操作誤差。
3. 便攜智能，適應現場檢測需求
硬件設計：
重量≤3kg，配備拉桿箱，便于田間、市場、車間等場景攜帶。
7英寸高靈敏觸摸屏，安卓系統操作直觀，支持中英文切換。
數據管理：
內置大容量電池，支持離線檢測；機身可存儲20萬條數據，并配備USB、4G/WiFi無線傳輸功能，實時上傳至監管平臺。
嵌入式打印機可直接輸出檢測報告，滿足執法取證需求。
4. 成本優化，降低使用門檻
前處理簡化：對配套設備及人員技能要求低，操作人員經簡單培訓即可上手。
無需消耗標準品，長期使用成本顯著降低。
萊恩德LD-TZ08食品重金屬檢測儀以“快、準、穩、便”為核心優勢，填補了現場快速檢測領域的空白。其多元素檢測能力、智能化操作及低成本特性，使其成為食品安全監管、企業自控及科研領域的理想工具。在重金屬污染問題日益嚴峻的背景下，該設備為保障食品從農田到餐桌的安全提供了關鍵技術支撐。
