實驗室在給食品微生物做檢測時，會用到一系列的檢測儀器，下面萊恩德小編就把做食品微生物檢測需要的儀器有哪些給大家羅列下來，供大家參考
1.無菌室和超凈工作臺
2.培養箱：生化培養箱、普通培養箱、恒溫培養箱、厭氧培養箱
3.恒溫干燥箱
4.高壓蒸汽滅菌器
5.天平：電子天平（精確度為千分之一或萬分之一）或分析天平
6.顯微鏡：
7.分光光度計(測定菌體生長量)
8.酸度計
9.恒溫水浴鍋
10.冰箱：普通冰箱、低溫冰箱
11.離心機
12.均質器
13.振蕩培養搖床
14.厭氧培養設備
15.水凈化設備
16.通風設備
17.電爐或微波爐
18.磁力攪拌器
19.血球計數板、目鏡測微尺、鏡臺測微尺、手掀計數器
20.菌落計數器
21.常用的玻璃儀器：（各種型號）試管、培養皿、三角瓶、試劑瓶、移液管、膠頭滴管、載玻片、蓋玻片、漏斗、燒杯、量筒、鑷子、接種環、酒精燈、玻璃棒等
22.常用藥品：（注：根據實驗所需）
23.多媒體教學設備